Minas Acontece - Confira a agenda do Festival Gastronômico de Alfenas 2018
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Confira a agenda do Festival Gastronômico de Alfenas 2018
21/9/2018
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A Associação Comercial e Industrial de Alfenas está com os preparativos para a 2° Edição do Festival Gastronômico de Alfenas que irá acontecer entre os dias 15 de setembro a 07 de outubro nos estabelecimentos participantes e entre os dias 11 a 15 de outubro na Praça Getúlio Vargas com entidades filantrópicas de Alfenas.

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Ao todo serão trinta estabelecimentos participantes, o Festival contará com a participação de quatro jurados apreciadores de gastronomia e populares também poderão dar o seu voto aos pratos degustados, esses votos serão depositados em urnas que a ACIA irá colocar nos estabelecimentos durante esses dias.

O 2º Festival Gastronômico de Alfenas tem como objetivos, promover, valorizar e divulgar a gastronomia da cidade. Uma oportunidade de oferecer ao público, degustação de pratos especiais que representem e evidenciem a especialidade de cada estabelecimento.

O que se busca com o Festival é a interatividade, a sinergia e a lucratividade para todos, não só do ponto de vista econômico, como também social, cultural e turístico. Uma estratégia de desenvolvimento sustentável para a cidade.

Assim, queremos evidenciar a amplitude, a variedade, a força e a atratividade da gastronomia local, mostrando ao público que aquele prato, naquela ocasião, é um pequeno pedaço de um mundo de sabores. Uma oportunidade de apresentar um pouco mais da Cultura Gastronômica de Alfenas.

Para este ano o festival conta com quatro categorias que são elas:

Categoria 1 - PRATOS ESPECIAIS.

Categoria 2 - COMIDA DE BOTECO.

Categoria 3- PIZZAS.

Categoria 4- SOBREMESAS

Serão premiados os três primeiros colocados de cada categoria, e uma das novidades deste ano é que será premiado também o melhor atendimento.

Na semana do aniversário de Alfenas será montada uma estrutura com tendas e barracas na mão inglesa da Praça Getúlio Vargas, onde nove entidades filantrópicas da nossa cidade terão seu espaço para comercializarem suas delícias, uma forma encontrada pela atual gestão da ACIA com o intuito de dar oportunidade de renda para estas instituições, todo o faturamento destes cinco dias de festa é destinado para as entidades e estas não participam da competição, estamos com isso mostrando o lado social do festival. Irão participar o Rotary Club Centro, Rotary Club Norte, Aldeia de Vida, Maçonaria, APAE, Associação Dona Vanja, Caritas, Aliança de Misericórdia.



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